Wpisy z tagiem: seler konserwowy
poniedziałek, 14 marca 2011
Czas już najwyższy, żeby pokazać Wam drugą sałatkę z mojego urodzinowego stołu. Tak jak w przypadku poprzedniej sałatki z tuńczykiem, tak i przepis na tą mam już od kilku lat i wielokrotnie się sprawdził na rodzinnych spotkaniach.
Sałatka jest bardzo smaczna, prosta i szybka do przygotowania, no i jeszcze ładnie się prezentuje, jeśli przygotujemy ją w przezroczystej misce.  Składniki (na dużą miskę): - 1 puszka ananasa (pokroić w kostkę) - 1 puszka kukurydzy (osączyć) - słoik selera konserwowego (pokroić) - 2-3 pory (pokroić w cienkie krążki) - 6 jajek (zetrzeć na dużych oczkach) - 300 g szynki konserwowej (pokroić w kostkę) - majonez - 300 g startego żółtego sera Wszystkie składniki sałatki (oprócz sera) układać warstwami w misce (warstwę z porów oprószyć solą), wierzch posmarować majonezem i posypać tartym serem.
poniedziałek, 29 listopada 2010
Taka sobie zwyczajna sałatka. W sam raz na zimę, bo nie wymaga wielu świeżych warzyw. Bardzo uniwersalna, pasuje do wielu dodatków, np. kanapek z szynką, albo kotletów.  Składniki: - 5 jajek ugotowanych na twardo - puszka ananasa w kawałkach - 200 g szynki - słoik selera konserwowego - puszka kukurydzy - 2 duże jabłka - 1 por - majonez - sól i pieprz Jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, jabłka i szynkę pokroić w kostkę, por w cieniutkie półkrążki. Ananasa, seler i kukurydzę osączyć z zalewy. Seler pokroić. Wszystkie składniki połączyć z majonezem (ilość wg uznania), doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić do lodówki do przegryzienia.
wtorek, 03 listopada 2009
Łatwa i szybka do przygotowania sałatka. Dla wszystkich którzy lubią sałatki ze słodkim akcentem.
 Składniki: - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka ananasa - 1 słoik selera konserwowego - 200 g twardego żółtego sera (daję goudę) - 4 jajka ugotowane na twardo - 1 por - 4-5 łyżek majonezu - sól i pieprz Kukurydzę, ananasa i seler konserwowy osączyć. Ananasa pokroić w cząstki, selera posiekać. Pora oczyścić i pokroić w półplasterki, jajka i ser zetrzeć na dużych oczkach. Wszystkie składniki przełożyć do miski, doprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem. Schłodzić. 
środa, 15 kwietnia 2009
Nie mam jakiejś konkretnej sałatki którą przygotowywałabym na każde święta. Zazwyczaj korzystam wtedy z okazji i wypróbowuję nowe przepisy. Na naszym wielkanocnym stole w tym roku także pojawiła się nowość, za którą przepis znalazłam w książeczce którą otrzymałam z Klubu Winiary, ale można go też znaleźć tutaj. Jest to sałatka dość szybka i na pewno bardzo prosta w przygotowaniu, a do tego smaczna. Nie zbyt słona, lekko słodkawa dzięki zawartości kukurydzy i selera konserwowego. Świetnie komponuje się zarówno z kotletem na obiad, jak i z kromką chleba z masłem na śniadanie czy kolację i to nie tylko od święta. Jest to moja druga propozycja w ramach akcji Kuchnia Wielkanocna zorganizowanej przez Olgę.  Składniki: - 1 por - 20 dag szynki konserwowej - 5 jajek ugotowanych na twardo - słoik selera konserwowego - puszka kukurydzy - 5 łyżek majonezu - 3 łyżki jogurtu naturalnego - sól, pieprz, cukier Por przekroić wzdłuż na pół, pokroić w piórka, sparzyć wrzącą wodą. Szynkę pokroić w paseczki, jajka w niezbyt drobną kostkę. Kukurydzę i seler odsączyć, wszystkie składniki przełożyć do miski, polać sosem przygotowanym z majonezu zmieszanego z jogurtem, wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.  |
Zakładki:
SPIS TREŚCI
Kontakt
Księga Gości
Mój drugi blog - Haftowany
Inspirują mnie
Przepisy kulinarne Winiary
UWAGA
Tagi
 
 
 
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
