Blog > Komentarze do wpisu

Pasta z kurczaka i suszonych pomidorów

Tym razem pasta z mięsem z kurczaka. Akurat skończyła nam się wędlina, więc z zamrażalnika wyjęłam pierś z kurczaka. Ponieważ prawie zawsze mam w szafce słoiczek z suszonymi pomidorami i wiem, że dobrze sprawdzają się w rożnego rodzaju pastach, dodałam je do ugotowanego drobiowego mięsa. Pasta wyszła bardzo smaczna, kremowa, lekko kwaskowa, właśnie przez suszone pomidory.

 

pasta z kurczaka i suszonych pomidorów

 

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
  • 100 g suszonych pomidorów (waga po odsączeniu z oleju)
  • 1-2 łyżki oleju ze słoika z pomidorami
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
  • szczypta ostrej papryki
  • sól i pieprz


Mięso włożyć do zimnej wody, doprowadzić do wrzenia i gotować do miękkości. Odlać wodę i wystudzić. Następnie mięso pokroić na mniejsze kawałki i dokładnie zmiksować razem z suszonymi pomidorami, koncentratem pomidorowym, śmietaną i ostrą papryką. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

 

Przepis z blogu Gotuj z Cukiereczkiem.

 

piątek, 24 października 2014, edyta_rosner
Print
Komentarze
2014/10/24 18:35:32
brzmi bardzo smakowicie -uwielbiam takie :)
-
2014/10/25 15:44:41
Milion razy lepsze niz jakakolwiek wedlina :-) dzięki za pomysł :-)
-
2014/10/25 23:35:45
Witam! Wspaniały przepis, dziękuję za inspiracje:)
-
Gość: , 91.232.164.*
2014/10/26 09:57:47
Aco jak moje pomidory są suche ,nie z oliwy,gotować je czy moczyć?
-
2014/10/26 12:43:54
Mniamuśne smarowidełko:)
-
2014/10/28 10:36:55
Muszę zrobić tą pastę! Mam tylko pytanie czy filet ma być pojedynczy czy podwójny?
-
Gość: renata, 80.85.225.*
2014/10/29 09:34:23
właśnie zrobiłam taką pastę wczoraj - jest wspaniała!!!
-
2014/10/29 10:48:59
Suche pomidory należy przed użyciem zalać gorącą oliwą (w temp. ok. 70 st.C) i namoczyć, żeby zmiękły.
-
2014/10/30 00:24:42
Cześć! Genialne przepisy! Więcej takich!:)
-
2014/10/30 00:25:06
Hejka! Ekstra blog i przepyszne przepisy!:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Online Users Durszlak.pl Smaczneblogi.pl

W GÓRĘ ↑