Blog > Komentarze do wpisu

Placki bananowe

Jeśli dzieci nie mają apetytu, trzeba sięgać po sprawdzone i proste przepisy na coś, co lubią. A że obaj lubią banany, to w takie "niejadkowe" dni robię szybkie placuszki bananowe. Wtedy jestem pewna, że chłopcy zjedzą je ze smakiem i głodni nie będą :)

 

 

 

Przepis znalazłam na blogu Wypieki z pasją, podaję z moimi zmianami.

 

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 jajko, lekko ubite
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 3 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

 

W większej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. W drugiej misce wymieszać mleko, jajko, olej, ekstrakt waniliowy i banany. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać łopatką lub drewnianą łyżką.

Na suchą, rozgrzaną dobrze patelnię łyżką nakładać porcje ciasta formując placuszki. Kiedy na ich powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza, przewracać je za pomocą łopatki na drugą stronę i smażyć na rumiano.

Podawać posypane cukrem pudrem.

 



 

 

piątek, 26 kwietnia 2013, edyta_rosner
Print
Komentarze
2013/04/26 11:03:49
apetyczne foteczki :) U nas wszelkiego rodzaju placki też zawsze zejdą nawet jak na wszytko inne Piotruś kręci nosem :)
-
2013/04/26 11:15:21
do tego sos wisienkowy i mniam......
-
Gość: http:pastawithapplepie.blogspot.com, 77-254-217-127.adsl.inetia.pl
2013/04/26 11:20:05
AJJJ ;) cudne musze w koncu takich sprobowac ;)
-
2013/04/26 14:59:01
U mnie też placuszki bananowe mają rangę niezawodnych:)
-
2013/04/26 17:41:05
Uwielbiam pancakesy, a bananowych jeszcze nie jadłam :)
-
2013/04/26 18:19:35
Uwielbiam takie placuszki:). Musze sobie takie bananowe kiedyś na śniadanie zrobić:) buziaki
-
2013/04/26 22:25:53
U nas placuszki też zawsze działają na niejadki.
-
2013/04/26 23:42:57
Pyszne. U mnie też bardzo lubiane:)
-
2013/04/27 13:38:22
cudnie wyglądają
-
2013/04/28 16:45:40
Bardzo lubię bananowe placki, ostatnio robiłam też z marchewką. Oba dodatki dodają "zwykłym" plackom fajnej słodyczy i dostarczają witamin :)
-
2013/09/05 20:11:23
kuchennymidrzwiami.blogspot.se/2010/05/zimny-majpancakes-z-bananami.html Ja się rozsmakowałam w tym przepisie, ale i Twój wypróbuję a Ty spróbuj tego. Też jest pyszny i do tego sos wiśniowy. Polecam.
-
Gość: Li, 106.9.ftth.classcom.pl
2014/08/21 18:25:27
Co oznacza lekko ubite jajko? Mikserem? Czy po prostu rozbełtane widelcem?
-
2014/08/21 18:33:15
Li energicznie roztrzepane widelcem do powstania bąbelków powietrza. Dzięki temu placki będą bardziej puszyste.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Online Users Top Blogi Durszlak.pl Smaczneblogi.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów