Blog > Komentarze do wpisu

Ciastka owsiane ze słonecznikiem

Witajcie po długiej przerwie :)
Mam nadzieję, że skoro już udało mi się zabrać dziś do pisania, to nie będę już robić takich długich przerw.

Na początek podam Wam przepis na rewelacyjne ciastka z płatkami owsianymi, ziarnami słonecznika i orzechami. Kiedy ich spróbowałam od razu wróciły wspomnienia z przed prawie 5 lat, kiedy leżałam w szpitalu z nowo narodzonym synkiem i mąż przywoził mi ciastka z ziarnami. No mówię Wam, smakowały tak samo! Nie wiecie nawet jak się ucieszyłam, że udało mi się odtworzyć ten smak. Następnym razem dodam jeszcze ziarna dyni - w tamtych kupnych ciastkach były ;)

Ciastka są kruche i chrupiące, a dodatkową ich zaletą jest to, że długo zachowują świeżość - o ile dacie radę im się dłużej opierać - nam to się za bardzo nie udaje ;) Ale nie ma się czym przejmować, można je jeść bez wyrzutów sumienia - w końcu z takimi składnikami to są zdrowe ciastka ;)





Składniki (na ok. 30 ciastek):
- 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka płatków owsianych
- 3/4 szklanki cukru pudru
- cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanka posiekanych orzechów włoskich
- 1/2 szklanki ziaren słonecznika podprażonych na suchej patelni
- 1 kostka (250 g) margaryny (można zastąpić masłem)

W misce wymieszać wszystkie składniki oprócz margaryny.
Zimną margarynę pokroić na mniejsze kawałki, dodać do pozostałych składników i zagnieść ciasto (może być nieco lepiące, ale tak ma być).

Z wyrobionego ciasta formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układać na blachach wyłożonych papierem do pieczenia w sporych odstępach (kulki w czasie pieczenia nieco się rozpływają).

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C i piec przez około 12 minut. Upieczone ciastka powinny mieć nieco zarumieniony spód, a wierzch jeszcze miękki. Kiedy wystygną, stwardnieją.


czwartek, 21 lipca 2011, edysia79
Print
Komentarze
2011/07/21 19:10:05
Witaj po przerwie. Od jakiegoś czasu podziwiam Twój blog:). Jest super!
Robiłam te ciasteczka wielokrotnie i potwierdzam, że są pyszne! Zdjęcia bardzo smakowite!
Pozdrawiam
Asiek
-
2011/07/21 19:42:28
Muszę takie upiec. U mnie też dziś rządzą płatki...
-
2011/07/21 20:01:26
Wiesz, że bardzo podobne ciasteczka robiłam po tym, jak urodziła się moja córcia? Też 5 lat temu :)
-
2011/07/21 20:30:23
Wyglądają tak pieknie jakby były robione maszynowo:) i smacznie...mniam:)
-
2011/07/21 20:53:41
Fajne i zdrowe ciacha Edysiu :) Cieszę się,ze wróciłaś! :))
Uściski:*

Ps. Robiłam Twój sernik z porzeczkami :))majanaboxing.blox.pl/2011/07/Sernik-z-czerwonymi-porzeczkami.html
-
2011/07/21 20:56:41
dzień dobry :) pyszny powrót :) takim ciasteczkom mówię zdecydowane TAK!
-
2011/07/21 21:22:37
Fajny przepis ! Lubię takie ciasteczka ,zdrowe i smaczne :-) Ale jak napisałaś kulki ,to tak zostawić na blaszce i nie trzeba ich spłaszczać ?
-
2011/07/21 21:29:54
Hipcia no właśnie lepiej ich nie spłaszczać przed wstawieniem do piekarnika - wtedy wyjdą takie jak na zdjęciu, lekko zaokrąglone na środku.
Za pierwszym razem zgodnie z oryginalnym przepisem lekko spłaszczyłam je widelcem i po upieczeniu ciastka wyglądały raczej jak placki, a nie ciasteczka. Chociaż smakowały tak samo. ;)
-
2011/07/21 22:19:19
Edytka no właśnie a co to za przerwa??
:)
-
2011/07/22 07:35:43
ale masz ładne wspomnienie z takimi ciastkami związane:-)
-
2011/07/22 07:37:12
jak miło, że już jesteś!
brakowało mi ostatnimi czasy Twoich wpisów.

pyszne ciasteczka.
zdrowe, chrupiące i takie urocze ;]
-
2011/07/22 09:25:06
Dzięki Edytko za radę :-) Takie zaokrąglone są ładniejsze ;-))
-
2011/07/22 12:10:44
słonecznik uwielbiam więc i te ciasteczka bym polubiła :)
-
2011/07/22 15:13:09
Milo, ze wrocilas i czestujesz na dzien dobry takimi pysznosciami! Uwielbiam wszelkiej masci ciastka owsiane, wiec ten przepis na pewno kiedys wyprobuje.
-
2011/07/22 17:57:47
No, w końcu wróciłaś:) i to w jakim stylu:) pyszne ciasteczka:)
-
2011/07/22 19:10:17
Wyglądają bardzo przekonująco! Pozdrawiam
-
2011/07/22 20:49:06
Fajny pomysł na pyszne, szybkie ciastka:) Lepsze domowej roboty niż te na sklepowej półce:)
-
2011/07/23 14:33:36
Edysiu, to ja tak wirtualnie porywam jedno do kawki. :) Pozdrawiam!
-
2011/07/24 23:10:40
Przy takich ważnych, niecodziennych i miłych wspomnieniach pyszne ciasteczka stają się jeszcze pyszniejsze!
-
Gość: strawberries cream, 109.76.103.2*
2011/07/25 20:26:53
Zapraszam do siebie na blog po wyróżnienie:)
strawberriescreamlife.blogspot.com/2011/07/wyroznienie.html
serdecznie pozdrawiam:))

-
2011/07/25 21:29:15
Odtwarzanie smaków sprzed lat... Cudowne uczucie...
-
2011/07/25 21:30:36
Wyglądają bardzo smakowicie ....
-
Gość: JUsta, 91.213.156.2*
2011/07/26 15:03:48
Ciasteczka wyglądaja bardzo nieapetycznie:(
-
2011/07/26 23:54:46
mniam mniam mniam pycha zapraszam do mnie ahhmniam.blogspot.com/
-
2011/07/31 15:40:03
Bardzo podoba mi się Twój blog, dlatego postanowiłam go wyróżnić w zabawie One lovely blog award. Więcej informacji o niej znajdziesz na moim blogu humanistkawkuchni.blogspot.com. Pozdrawiam. Humanistka
-
2011/07/31 21:37:10
mmm.. :)
-
2011/08/01 13:36:05
Fajny przepis

................
dietadlafaceta.blogspot.com/
-
2011/08/01 15:36:11
No popatrz pojawiła się i znów znikła:) wracaj nam tutaj:)
-
2011/08/01 17:58:44
moje ulubione, jeszcze lubię bardzo z migdałami albo korzenne, pychotka
-
Gość: ania, crowley-nat.greenlan.pl
2011/08/03 22:42:57
Czy z moim komputerem jest coś nie tak, czy od półtora miesiąca tylko jeden wpis się pojawił??
-
2011/08/05 15:36:07
swietne te ciasteczka, robilam w ostatni weekend
-
Gość: paulinkaa, 088156007064.olsztyn.vectranet.pl
2011/08/07 14:16:00
Pyszniutkie ;) baardzo szybko i latwo, warte polecenia :D pozdrawiam
-
2011/08/10 22:30:49
bardzo lubię te ciastka :) pozdrawiam
-
Gość: Siulla, 81.219.64.14*
2011/08/15 22:19:09
Bardzo, bardzo tęsknimy :(
-
2011/08/17 22:22:25
ZAPRASZAM ahhmniam.blogspot.com/ DO MNIE
-
Gość: dilberta, abcz158.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/08/19 10:51:48
Gdzie jesteś Edysiu ? Czekamy .
-
2011/08/20 00:13:07
Edysiu, wracaj...
-
2011/08/21 11:16:40
Też lubię takie ciasteczka :-)
-
2011/08/23 19:55:11
Czesc Edysiu. Nie wiem czy publikujesz przepisy na stronie www.alepyszne.pl ale znalazlam tam twoje zdjecia: www.alepyszne.pl/przepis/kruche-rogaliki-z-powidlami-2621. Nie wiem czy ktos sobie je "pozyczyl" czy to Ty je tam wstawilas. Na wszelki wypadek postanowilam Ci napisac :)

Pozdrawiam.
-
Gość: Asia, adce253.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/05/02 17:26:26
Właśnie zrobiłam te ciastka. smaczne ale zdecydowanie za dużo tłuszczu.
-
Gość: monica, 91.224.47.1*
2013/07/22 14:07:36
pyszne ! uwielbiam ;)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Online Users Top Blogi Durszlak.pl Smaczneblogi.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów