Blog > Komentarze do wpisu

Wiejskie bułeczki z boczkiem, serem i cebulką

Wspaniałe, pyszne bułeczki, pięknie pachnące serem i zieloną cebulką. Ponieważ można je szybko przygotować i upiec, są idealne na śniadanie i smaczne zarówno jeszcze ciepłe, jak i zimne z dodatkami. Można też zabrać je ze sobą do pracy lub szkoły na drugie śniadanie, albo na wycieczkę lub piknik.

Przepis zobaczyłam na blogu Kasi, sama jednak musiałam dodać dużo więcej mąki, żeby bułeczki dały się formować. Składniki podaję w zmienionej ilości, po oryginał zapraszam tutaj.

Piekłam te bułeczki już dwa razy, polecam gorąco!



Składniki (na 10 sztuk):
- 3,5 szklanki mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- 0,5 łyżeczki soli
- 0,5 łyżeczki cukru
- 120 g masła
- 1 szklanka maślanki (250 ml)
- 1 jajko
- 50 g wędzonego boczku
- pęczek dymki
- 4 łyżki startego żółtego sera


W jednej misce połączyć składniki suche oraz ser, drobno pokrojony boczek i posiekaną dymkę.
W drugiej wymieszać maślankę z roztrzepanym jajkiem i stopionym oraz ostudzonym masłem.

Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać łyżką, a potem wyrobić ręką.

Uformować 10 niewielkich okrągłych bułeczek, ułożyć je na blasze i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w 220 st.C przez 17-20 minut.




Przepis dodaję do akcji Majowe śniadanie 2 oraz Czas na piknik.


czwartek, 13 maja 2010, edysia79
Print
Komentarze
2010/05/13 16:57:46
Napewno są pyszne:)
-
2010/05/13 17:10:45
od razu mi się spodobały! sa chyba lekko wilgotne w środku, prawda? bardzo lubię takie bułeczki, sczególnie gdy nie są zbyt suche :) zrobię na pewno!
-
2010/05/13 17:30:25
Bardzo do mnie przemówiły, a że wszystkie składniki w domu, to na pewno zrobię. Kto wie, czy nie bedą moi,m zestawem obowiązkowym do pracy
-
2010/05/13 18:37:39
lubię bułki, a z takimi dodatkami na pewno są pyszne (:
-
2010/05/13 19:15:41
Bardzo pysznie wyglądają. Nie wymagają już nawet żadnego dodatku, może tylko odrobina masła. Piękne.
-
2010/05/13 19:37:36
bułeczki bez drożdży.. z pysznymi dodatkami.. to ja się na nie piszę. znaczy przepis piszę. na małej karteczce. w weekend zrobię próbę.
-
2010/05/13 19:37:40
Proszek do pieczenia i soda są niezdrowe. Czy można zrobić je z drożdżami?
-
2010/05/13 19:38:16
Już kiedyś je gdzieś, może właśnie u Kasi, widziałam i się nad nimi zastanawiałam... muszę tylko poczekać na polski boczek, bo ten, gdzie teraz mieszkam kiedyś zrobił na mnie złe wrażenie i sobie odpuściłam z nim przygody kulinarne :)

Pięknie wyglądają!
-
2010/05/13 19:58:33
Wspaniałe pyszne bułeczki ... ;)
-
2010/05/13 20:23:53
Pięknie Ci sie udały :)
-
2010/05/13 20:25:47
Wiesz Edysiu - piękne są te buły!!! :))
-
2010/05/13 21:23:57
Jakie piękne Ci wyszły :) Nieprawdaż, że pachną wspaniale? :)
-
2010/05/14 12:18:01
Tak pieknie wygladaja ,ze az zapach wydobywa sie monitora :) mmmm.... szkoda ,ze jestesmy alergikami :( Poz.Dana
-
2010/05/17 09:42:01
Wyglądają świetnie i na pewno będą smakować narzeczonemu. Hmm - dodaję do katalogu "Zrób to koniecznie" :D
-
2010/05/18 20:01:55
Zrobiłam dziś bułeczki na kolację. Zamiast mąki pszennej użyłam razowej. Wyszły naprawdę piękne i pyszne :).
-
2010/05/18 21:33:24
Dziękuję wszystkim :)

Rafasiu tak, tak, zrób koniecznie ;)

Beatko cieszę się :)
-
2010/05/19 18:22:16
Wyglądają tak że mogłabym je jeść codziennie:))) na pewno wyprubuje ten przepis
-
2010/05/19 19:58:29
Kasiu ja też bym tak mogła :))
Spróbuj koniecznie ;)
-
2010/06/03 11:44:49
Dwa dni temu upiekłam Twoje bułeczki, oczywiście śladu po nich nie ma. Wyszły pysznie, zaniosłam do pracy i znajomi nie mogli się powstrzymać z powodu zapachu i zjedli wszytsko od razu;-)
dodałam tylko tymianku suszonego żeby miały bardziej włoski smak, restzę robiłam tak samo.
Dzięki!
-
2010/06/07 09:37:40
Bułeczki są pyszne. Zrobiłem według tego przepisu z suszonymi pomidorami i bazylią, dzięki.

-
2010/06/07 10:58:47
Retrose wcale się nie dziwię Twoim znajomym, bo bułeczki na prawdę pięknie pachną :)

Tjaryma cieszę się, że smakowały :)
Dobry pomysł z tymi suszonymi pomidorami i bazylią, bardzo mi się podoba.
-
Gość: Ola, ip-83-1-186-74.sanetja.pl
2011/07/12 22:28:13
zrobiłam je ze zwykła cebulką i dodałam paprykę
świetna opcja piknikowa!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Online Users
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
stat4u