|
Blog > Komentarze do wpisu
Kurczak w sosie musztardowym
Pomysł na smaczny i szybki obiad. Korzystałam z tego przepisu już kilka razy i na prawdę jest godny polecenia.
 Składniki (na 4 porcje): - 2 filety z piersi kurczaka - 2 łyżki oleju - 250 ml rosołu (może być z kostki) - 1 łyżka musztardy Dijon - 2 łyżeczki mąki pszennej - sok z cytryny - sól, pieprz - natka pietruszki Mięso umyć, osączyć, pokroić w kostkę. Oprószyć solą i pieprzem, usmażyć na oleju na złoty kolor. Zalać gorącym rosołem, dodać musztardę. Przykryć i dusić około 10 minut. Mąkę rozmieszać w odrobinie zimnej wody, wlać na patelnię, wymieszać i zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Podawać z ryżem. sobota, 01 maja 2010, edysia79
Komentarze
2010/05/01 12:28:18
Do wypróbowania na bank. Wrzuciłam do ulubionych :)
Pozdrawiam 2010/05/01 12:32:54
Bardzo przyjemnie to wygląda, zwykle to rybę robi się w sosie musztardowym, a to może być ciekawa odmiana
2010/05/01 20:15:37
O, fajne, fajne. :) Najbardziej to by moim dzieciom smakowało, bo one "kurczakowe" aż do bólu. :D
2010/05/02 07:21:31
Wiesz, że uwielbiam Twoje obiadki, mogę więc wpaść na takiego kurczaka? :D
2010/05/02 12:14:20
Kiedyś z braku prodktów w lodówce zrobiłam coś bardzo podobnego - dałam tylko musztardę sarpską ze stołową (by lekko złagodzić). :) Podaję to z kus-kusem.
2010/05/02 19:33:42
Majanko masz rację, pyszny to był obiadek :)
Usagi mam nadzieję że będzie smakowało :) Retrose a wiesz, że ja jeszcze nigdy ryby w sosie musztardowym nie jadłam, ani nawet o takiej nie słyszałam? Grażynko, Kasiu dziękuję :) Paula zrób, polecam, bo sos jest pyszny :) Małgosiu mój synek też bardzo "kurczakowy" jest. Chyba dzieci tak mają ;) Anitko wiem, wiem, wpadaj! Asiejko dobry pomysł z tą kaszą :) Olu kolejna opcja podania. Spróbuję kiedyś z kuskusem, będzie jeszcze szybsza wersja niż z ryżem :) 2010/05/02 22:24:34
Takie sosy to ja bardzo często robię, proste a pyszne. Apetycznie ten Twój wylgada Edysiu:)
2010/05/03 21:16:29
wiesz że jak nie mam natchnienia "obiadowego" to szukam pomysłów u Ciebie? no i kolejny znalazłam...:)
pozdrawiam! 2010/05/05 15:14:26
Edysiu: Wielkie dzięki ;) Akurat mam dwie piersi kurczaka ;) Pozdrawiam
2010/05/05 19:15:39
Wygląda smakowicie, jutro planuję w tym sosie zrobić rybę :)
Gość: baffik, staticline663.toya.net.pl
2010/05/12 15:07:28
dziś na pewno skorzystam z tego przepisu:)
2010/05/23 17:10:08
uwielbiam sosy musztardowe :)
ten smakowal nawet mojej malej. dzieki za kolejny pyszny pomysl na obiad :* |
 
 
 
|
Miłego weekendu Kochana:**