Blog > Komentarze do wpisu

Sznycle z jajka

Kontynuuję propozycje bezmięsne. Dla tych, którzy nie jadają mięsa w piątki będzie to propozycja jak znalazł na jutrzejszy obiad, a dla pozostałych takie sznycle będą doskonałe na każdy dzień tygodnia.

Przepis zaczerpnięty z gazety "naj poleca: 365 obiadów" [oczywiście :)] i jest moją kolejną propozycją do akcji Kuchnia wegetariańska.




Składniki (na 4 porcje)
- 8 jajek ugotowanych na twardo
- 2 czerstwe kajzerki
- natka pietruszki
- 1 łyżeczka posiekanego selera
- 2 cebule
- 4 łyżki masła
- jajko
- sól, pieprz, papryka słodka
- bułka tarta


Kajzerki namoczyć w odzie i odcisnąć. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i posiekać. Seler i posiekaną cebulę udusić na maśle. Jajka zetrzeć na dużych oczkach.
W misce wymieszać jajka, odciśnięte bułki, uduszony seler i cebulę. Dodać roztrzepane jajko i posiekaną natkę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Wymieszać dokładnie na jednolitą masę.
Uformować 8 niedużych, płaskich sznycli. Każdy dokładnie obtoczyć w bułce tartej.
Na patelni rozgrzać olej i usmażyć sznycle z obu stron na złoty kolor.
Podawać z gotowanymi ziemniakami i sałatą.


czwartek, 29 października 2009, edysia79
Tagi: obiad seler
Print
Komentarze
Gość: , hch62.internetdsl.tpnet.pl
2009/10/29 10:11:04
No i cudownie!!! Nareszcie przepis, bo zawsze chcialam takie kotleciki zrobic, a nie wiedzialam jak. Mniam!!!!
Pozdrawiam Kuchareczka
www.kucharzytrzech.blog.onet.pl
-
2009/10/29 10:57:31
Musza być pyyszne! Lubię jajeczne potrawy. Pyszniaste zdjęcie Edysiu!:)
-
2009/10/29 11:38:03
Wczoraj wlasnie myslalam o kotlecikach z jajek a dzis pojawil sie Twoj przepis :) Smakowicie wygladaja. Na pewno przygotuje sobie na obiadek (i oczywiscie dam pozniej znac) :))
-
2009/10/29 12:03:54
zdjęcie baaaardzo pyszne :)
a napewno sznycle też.
jak tylko kupię seler, napewno wypróbuję. tzn. co ja mowię,?- zrobię!!!!
-
2009/10/29 13:18:01
hihih,ale "szalejesz" z ta gazetka :) ale rzeczywiscie,przepisy sa swietne,no i prosze,nastepna pyszna propozycja :) :)
Pozdrawiam :)
-
2009/10/29 13:48:27
ja na obiad przyjeżdża mój siostrzeniec takie kotlety muszą być :D
Śliczne , słoneczne wyszły twoje Edysiu , no piękne
-
2009/10/29 18:50:17
a ja chetnei dodalabym boczek do tych kotletow;)
-
2009/10/29 19:14:15
Znam ten przepis, tylko robię okrągłe kotleciki:)) Uwielbiam te jajeczne kotlety
-
2009/10/29 22:59:20
Strasznie lubię te sznycle/krokiety. Mam taki bar mleczny, w którym je zamawiam, rewelka! :)
-
2009/10/30 05:34:44
Nic dodać, nic ująć, po prostu klasyka;-) W czasie studiów nasz ulubiony obiad w barze Europa w Katowicach, a później równie częsty gość na naszym stole! Pozdrawiam;-)
-
2009/10/30 10:47:06
Kuchareczko cieszę się że pomogłam :))

Majanko a pyszne były, teraz mi się marzą takie na obiad z pieczonymi ziemniaczkami ;)

Maju przepis na zamówienie :)) Czekam na wieści poobiadowe ;)

Froginthefogg zrób koniecznie!

Gosiu no widzisz, bo w tej gazetce to same fajne przepisy są. Będą się więc pojawiać tutaj co jakiś czas.

Margot wiedziałam że takie kotlety są popularne :)
Dziękuję :)

Iwonko z boczkiem to już by nie były wegetariańskie kotlety, chociaż na pewno byłyby pyszne. Może zrobisz taką wersję i pokażesz u siebie?

Andziu okrągłe pewnie są zgrabniejsze :)

Aniu ja też je lubię :)

Andrzeju klasyka najlepsza! ;)
-
2009/10/30 11:57:14
Pyszności :) Uwielbiam takie kotlety, ale strasznie dawno ich nie robiłam. Fajnie że mi o nicyh przypomniałaś :)
-
Gość: Tesia, chello089072226071.chello.pl
2009/12/17 13:31:23
Super przepis! Sznycelki wyszły pyszne :)
-
2009/12/17 15:35:21
Tesiu Cieszę się, dziękuję że o tym napisalaś :)
-
Gość: , static-208-156.is.net.pl
2010/12/17 15:34:48
polecam z pieczrkami.. jeszcze;) w srodku:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Online Users Top Blogi Durszlak.pl Smaczneblogi.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów