|
Blog > Komentarze do wpisu
Murzynek z szarlotką
Nazwa ciasta może trochę dziwna, ale skoro już taka jest, to zostanie, żebym potem przepisów nie pomyliła ;) Ciasto jest na prawdę pełne jabłek i smakowało wszystkim którzy go spróbowali. Najlepsze jest w dniu pieczenia i dnia następnego, ale chyba wszystkie ciasta z mokrymi owocami już tak mają. Przepis dołączam do dzisiejszego Dnia Jabłka zorganizowanego jak co roku przez Tatter.  Składniki: - 1 kg jabłek - 3 szklanki mąki pszennej - 3 jajka - 2 szklanki cukru - 1,5 szklanki oleju - 2 łyżeczki sody oczyszczonej - 2 łyżeczki kakao - 2 łyżeczki cynamonu - garść rodzynek - garść orzechów włoskich Jabłka umyć i obrać, miąższ pokroić w kostkę. Jajka utrzeć z cukrem i nie przerywając mieszania wlewać powoli olej. Do gotowej masy wsypać przesianą mąkę, sodę oraz kakao i cynamon. Dokładnie wymieszać. Następnie dodać umyte rodzynki i posiekane orzechy. Starannie wymieszać tak, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Na końcu wsypać pokrojone jabłka i wymieszać łyżką. Przełożyć ciasto do natłuszczonej prostokątnej formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 45 minut w 180 stC. Przed podaniem można posypać ciasto cukrem pudrem i udekorować połówkami orzechów.   sobota, 26 września 2009, edysia79
Komentarze
gania76
2009/09/26 09:23:53
Ja robię podobne ciasto, tzw. amerykańskie :) Jest bardzo pyszne.
2009/09/26 10:34:39
Wygląda bardzo apetycznie a połączenie ciemnego ciasta z jabłkami uważam za rewelacyjny pomysł :)
2009/09/26 11:07:23
Wygląda przepięknie. Muszę przyznać, że dotąd nie jadłam i nie słyszałam o murzynkowej szarlotce
2009/09/26 12:28:28
Cześć Edytka :)
Fajne to Twoje ciasto. Podoba mi się bardzo że są kwałaki jabłek a nie jabłka starte n atarce :) Normalnie inna jakość smakowania :))) Kochana ściskam Cię ciepło i życzę Wam udanego weekendu :* 2009/09/26 16:33:54
uwielbiam tego typu owocowe ciasta, wiec na pewno musi byc pyszne!
2009/09/26 19:45:25
u mnie na blogu to samo :):):) ja mam przepis pod nazwą "amerykański placek" ale składniki prawie takie same :) pozdrawiam
2009/09/26 20:08:32
Pysznie wygląda! Uwielbiam takie ciasta, a skład bardzo mi się podoba:) Moja mama robi czasami bardzo podobne, tylko nie wiem czy równie wypasione;) Cudowna propozycja:)
2009/09/26 21:51:19
Ojej, jak ślicznie wygląda ten szarlotkowy murzynek! Bardzo mi się podoba! :)))
2009/09/30 23:14:26
w jakiej blaszce pieklas szarlotkowego murzynka ? ;)
chcialabym ukrasc przepisik, ale nie wiem cze mam odpowiednia blaszke, a jestem na tyle poczatkujaca ze nie umiem tego ocenic "na oko" hihi pozdrawiam serdecznie 2009/10/01 11:21:24
Ninn moja blacha to taka zwykła standardowa prostokątna, o wymiarach 22x37cm.
Przymykam oko na kradzież i smacznego życzę ;) Daj znać jak ciasto się udało i czy smakowało! 2009/10/02 17:27:12
zrobilam z gruszkami bo akurat tesciowa siate przywiozla :)
wyszlo puszyste, leciutkie ..... pycha :) zapisuje w moj "zeszyt potraw sprawdzonych" :P dziekuje ze moglam ukrasc przepisik.... pozdrawiam Cie serdecznie 2009/10/03 10:32:50
Ninn jak ja lubię takie komentarze czytać :)))
Pomysł z gruszkami świetny, cieszę się że ciasto trafiło do Twojego zeszytu! Pozdrawiam również i udanego weekendu życzę :)
Gość: akasha83, dynamic-62-87-243-250.ssp.dialog.net.pl
2009/10/05 08:01:24
Od wielu lat mam ten przepis i u mnie nazywa się Cynamonek :)
Z gruszkami też jest pyszne. Pozdrawiam i gratuluję smakowitego bloga, którego mam zamiar śledzić codziennie :) 2009/10/06 17:14:49
weekend byl pracowity, poniewaz przejrzalam calego Twojego bloga... od samiuskiego poczatku.. i chyba 40 przepisow zanotowalam... wyglada na to ze przez najblizszy miesiac obiady beda wg Twojego pomyslu...
na pierwszy ogien poszedl schab po kowalsku :P 2009/10/07 11:00:04
Akasha ja też mam przepis na inne podobne ciasto i nazywa się cynamonowiec.
Widzę, że z gruszkami to ciasto też smakuje, więc będę musiała kiedyś spróbuję. Ninn no to rzeczywiście miałaś pracowity weekend :) Sporo przepisów wybrałaś, więc teraz czekam na relację z frontu kuchennego ;)
Gość: jola, afk184.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/10/18 19:01:47
Robiłam to ciasto w dwóch wersjach; pierwsze dokładnie w/g przepisu-dobre, ale stanowczo za dużo cynamonu; drugie z gruszkami, bez cynamonu z dodatkową łyżeczką kakao- i to było jeszcze lepsze i na pewno do powtórzenia.
2009/10/19 10:11:55
Jolu dla mnie szarlotka bez cynamonu nie istnieje ;)
Cieszę się że smak zachęcił Cię do kolejnej próby z gruszkami i skoro już druga osoba upiekła to ciasto z tymi owocami i smakowało, to chyba i ja spróbuję taką wersję zrobić ;)
Gość: marta, ckc126.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/04/14 15:36:52
ciasto wyszło pycha! właśnie na takie miałam ochotę, wilgotne i miękkie :D
czemu umyte rodzynki? szczerze powiedziawszy nie kojarzę żebym się wcześniej z tym spotkała:) |
 
 
|
