Blog > Komentarze do wpisu

Chłodnik jogurtowy z orzechami

Gdy na dworze upał, chce się zjeść coś zimnego, więc chłodnik jest idealną zupą na obiad w gorący dzień.
Przepis dodaję do akcji Peli - Letni Festiwal Zupy.

Składniki (na 4 porcje)
- 750 ml jogurtu naturalnego
- 350 ml kefiru
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 ogórki sałatkowe
- 2 cebule dymki ze szczypiorkiem
- koperek
- 2-3 łyżki orzechów włoskich
- sól i pieprz

Jogurt, kefir i sok z cytryny wymieszać. Przykryć i wstawić na godzinę do lodówki.
Ogórki obrać, pokroić w plasterki, dymki w krążki wraz ze szczypiorkiem. Koperek i orzechy posiekać.

Wszystkie składniki oprócz orzechów dodać do jogurtu z kefirem, wymieszać, doprawić do smaku. Po rozlaniu chłodnika do talerzy, posypać siekanymi orzechami.


niedziela, 19 lipca 2009, edysia79
Print
Komentarze
2009/07/19 13:56:14
MNIAM!! :)
-
2009/07/19 16:47:20
taki chłodniczek jem bardzo często, prosty i pyszny
-
2009/07/19 17:55:54
wow! dasz łyżeczkę...?
albo miseczkę chłodniczka?
:)
-
2009/07/19 18:15:49
Viridianka nie badz gupia bierz od razu dwie :D
-
Gość: , *.xdsl.centertel.pl
2009/07/19 18:47:11
Ciekawa propozycja:) nie miałam okazji jeszcze jeść takiego połączenia :)
-
2009/07/19 19:26:56
ja dzisiaj poprosze goracy rosol;) U nas caly dzien pada i jest zimno:(
-
2009/07/19 21:22:54
hmmmm,z orzechami..........ciekawe polaczenie,musialabym mala miseczke na sprobowanie zrobic,czy by posmakowal :)
-
2009/07/19 22:45:13
Edysiu! ale daaaawno u ciebie nie byłam:o,aż wstyd się przyznać;(
orzechy do chłodnika? brzmi ciekawie:)
-
2009/07/20 09:48:36
Wygląda przepysznie i w takie upalne dni, to pewnie smakuje najlepiej:) bardzo ciekawa propozycja:)
-
2009/07/20 23:57:47
Chłodnik bardzo smaczny, chociaż ja zjadłam go z chlebem, a myślę że najlepiej smakowałby mi z gotowanymi młodymi ziemniaczkami. Muszę kiedyś spróbować takiego połączenia..
-
2009/07/24 12:29:30
Ciekawy chłodniczek i taki inny. Chętnie bym spróbowała :)
-
2009/07/27 12:15:47
Oj ten chłodnik obowiązkowo muszę spróbować. Znudził mi się trochę mój ulubiony chłodnik litewski więc Twoja propozycja wydaje się być idealną odmianą
-
2009/07/27 21:41:00
Majanko a spróbuj, spróbuj, proszę Cię bardzo ;)

Skoraczku wróciłaś do blogowania? Super!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Online Users Durszlak.pl Smaczneblogi.pl

W GÓRĘ ↑