Blog > Komentarze do wpisu

Ruskie naleśniki

Naleśniki ruskie widziałam kiedyś u Cudawianek i w Galerii Potraw. Zrobiłam je i od dziś zamiast ruskich pierogów, będę robiła takie właśnie naleśniki. Przygotowanie trwa znacznie krócej, a smak... chyba  lepszy od pierogów. Jest to druga moja propozycja w ramach Ziemniaczanego Tygodnia.

 


Składniki

na naleśniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody mineralnej
- 3 jajka
- pieprz i sól

na farsz:
- 80 dag ugotowanych ziemniaków
- 25 dag białego sera
- 1 duża cebula
- pieprz i sól

do posypania:
- 1 duża cebula

Wszystkie składniki na naleśniki zmiksować i usmażyć na oleju.
Ziemniaki zmielić razem z białym serem, dodać posiekaną i zeszkloną na tłuszczu cebulę, doprawić do smaku.

Na każdy naleśnik nałożyć porcję farszu, zwinąć jak krokiety. Przed podaniem można je podgrzać na patelni lub zapiec przez kilka minut w piekarniku. Na talerzu posypać zeszkloną cebulką.

sobota, 04 października 2008, edysia79
Print
Komentarze
Gość: andzia-35, cnv32.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/04 21:30:38
Dobry pomysł z tymi nalesnikami. Też je kiedyś zrobiłam,są pyszne!
-
2008/10/04 21:44:50
co tu nie zajrze to widze nowy wpis:)
-
2008/10/04 22:14:49
Andziu masz rację pyszne są :)

Iwonko staram się ;)
-
2008/10/05 00:05:07
To jest myśl! Zdaje się, że zrobię je niedługo :)

pozdrówka
-
2008/10/05 11:01:29
Edysiu, ależ kuszące te naleśniki! Poprosze o jeden! :))
-
2008/10/05 11:40:49
Racja! Duzo szybszy przepis :) Zrobie napewno, bo pierozki to jedna z moich ulubionych potraw polskich!
Bardzo, bardzo podobaja mi sie te nalesniki :)))
-
2008/10/05 13:49:14
Mój ,ulubiony farsz do naleśników niesłodkich ,hihihiiii
Wczoraj nawet o nich w komentarzu do tatry ruskiej wspominałam
A twoje Edysiu wyglądają cudnie
-
2008/10/05 15:27:53
Oczko jestem bardzo ciekawa jak je opiszesz :)

Majanko proszę bardzo :)

Notme dziękuję :) Ja pierogi ruskie dopiero niedawno poznałam, a teraz kiedy znalazłam szybszy sposób, będę częściej robić te naleśniki :)

Margot11 to tez mój ulubiony niesłodki farsz ;)
Ruskie nadzienie robi karierę w tym tygodniu hihi
Dziękuję za komplement dla zdjęć :)
-
2008/10/06 07:49:52
Edysiu pięknie się prezentują na Twoich zdjęciach:-) Bardzo lubie takie naleśniki i juz chyba kiedyś o tym pisałam (może u Cudawianki), że często podaje je z sosem pieczarkowym:-) Uwielbiam je, podobnie jak pierogi ruskie:D
-
2008/10/06 11:09:14
Ja też uwielbiam takie naleśniczki :)
-
2008/10/06 15:42:36
To po prostu nie mozliwe! Musze sprobowac jeszcze dzis najpozniej jutro! Dla mnie ruskie pierogi to szczyt szczescia ale jesli te nalesniki rzeczywiscie smakuja tak jak piszesz to musze koniecznie szybko wyprobowac!!!
-
2008/10/10 11:30:33
nie sadzilam, ze ktos czerpie jeszcze inspiracje ode mnie. bardzo mi milo i ciesze sie, ze smakowalo! pozdrawiam serdecznie :-)
-
2008/10/13 23:38:47
Cudawianko oczywiście że korzysta :) Zrobiłam jeszcze jedną Twoją potrawę, tylko zdjęcia mi nie wyszły, bo za ciemno już było :)
-
Gość: M. od F., dlq148.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/01/27 09:28:45
Ja dzis pierwszy raz pisze, ale zagladam juz od jakiegos czasu i zagladac bede :)
Dzis mam w planach obiadowych te nalesniki, tylko dodam miety jak to w ruskich pierogach powinno byc ;)
Pozdrawiam :)
-
2009/01/27 10:49:20
M. od F. cieszę się, że zglądasz i że się ujawniasz :) Lubię wiedzieć, że komuś przepisy się podobają i że ktoś z nich korzysta. Życzę smacznych naleśników!
Z miętą jeszcze nigdy ich ie próbowałam zrobić, ciekaw jestem jak smakują naleśniki z takim dodatkiem..
-
2009/03/22 15:12:24
hej, swietny przepis!! nie robie pierogow, bo lepienie zajmuje za duzo czasu. a tu prosze!! wlasnie zajadam ruskie nalesniki :) pycha, dziekuje :)
-
2009/03/22 20:30:13
Frozee wiem że już za późno, bo naleśniki pewnie już dawno zjedzone, ale może zrobisz powtórkę, więc mówię Smacznego! :)
Bardzo się cieszę że przepis się przydał i że naleśniki tak smakowały.
Pozdrawiam serdecznie!
-
Gość: frozee, 089-101-242201.ntlworld.ie
2009/03/22 23:18:06
zjedzone :) pekam. z dumy i przejedzenia :D
dziekuje jeszcze raz :)
-
2009/08/22 23:23:45
waniliowachmurka.blox.pl/2009/08/Nalesniki-po-rusku.html
Edysiu zasugerowałam się:)
Pozdrawiam,były dobre:D!
-
2009/08/26 10:58:41
Olciaky cieszę się że byłam dla Ciebie inspiracją :)
-
Gość: Tesia, chello089072226071.chello.pl
2009/12/18 17:14:00
Świetny pomysł! W sam raz na piątkowy obiad :D Naleśniki pyszne i bardzo sycące! Polecam :)
-
2010/09/14 18:58:50
na ile naleśniczków starcza ten farsz ?
-
Gość: Domi, amo164.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/11/05 12:57:01
zrobiłam je tydzień temu,dziś powtórka bo były przepyszne!!!!!!!!!!!!!!!!
-
Gość: Ania, 77-254-141-243.adsl.inetia.pl
2013/01/17 21:53:26
ostatnio jadłam takie z sosem czosnkowym, naprawde fajnie sie smakowo to komponuje :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Online Users Top Blogi Durszlak.pl Smaczneblogi.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów