Przy kuchennym stole

Blog > Komentarze do wpisu

Warstwowa sałatka pomidorowo-jajeczna

Pomidorowy Tydzień trwa, pora więc wkleić jakiś przepis z tym warzywem :)
Zrobiłam dziś sałatkę pokazaną przez Abbrę na jej blogu. Po jej spróbowaniu wcale się nie dziwię dlaczego Abbra pisała że ta sałatka zawsze znika jako pierwsza na imprezach ;)

Składniki:

- 2-3 duże pomidory
- 1 duża cebula
- 3-4 jajka ugotowane na twardo
- 20 dag żółtego sera
- 4-5 łyżek majonezu
- 2 łyżki śmietany
- 1 czubata łyżka musztardy
- sól, pieprz
- szczypiorek

Jajka pokroić w plasterki ułożyć na dużym półmisku. Cebulę pokroić w krążki, połową posypać jajka. Przyprawić solą i pieprzem.
Pomidory obrać, pokroić w plastry, posypać resztą cebuli. Ponownie przyprawić, posypać startym na dużych oczkach serem.
W miseczce wymieszać majonez, śmietanę i musztardę. Sosem polać sałatkę. Posypać posiekanym szczypiorkiem.

Nie robiłam sałatki na jednym półmisku, przygotowałam po porcji dla każdej osoby na osobnym talerzyku. W ten sposób łatwiej było mi ją podać. Z rozpędu pokroiłam cebulę w kostkę, dlatego zdjęcia różnią się nieznacznie od opisu ;)

poniedziałek, 18 sierpnia 2008, edysia79

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

Tagi: obiad ser żółty pomidor

Dodaj komentarz »

Komentarze

majanaboxing

2008/08/19 09:09:11

Sałatka wygląda tak apetycznie, ze zaraz bym sie na nią rzuciła! Wcale sie nie dziwie,ze szybko znika ze stołu! :) Piękna jest !

atina_bc

2008/08/19 12:50:31

Takiej sałatki jeszcze nie jadłam. Wygląda bardzo apetycznie:-)

edysia79

2008/08/19 15:15:44

Majanko i Atinko - dziękuję, spróbujcie :)

abbra

2008/08/19 19:35:45

Takie małe porcyjki wyglądają bardzo smakowicie :)

edysia79

2008/08/19 21:59:44

Abbro one wcale nie były takie małe.. ;)

olgasmile

2008/08/20 20:25:44

Witaj,
Och jej tak patrzę na te zdjęcia i strasznie ale to strasznie zachciało mi się jajek z majonezem i szczypiorkiem. Mam na parapecie w koszyku cudowne pomidory, to już wiem co zjem na późną kolację, lecę wstawić jajka!
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

edysia79

2008/08/21 10:52:03

Olgo witam Cię u mnie :)
Zrobiłaś tą sałatkę? Smakowała?

gang.stokrotek

2008/08/21 11:36:55

ja ją zrobiłam:) i powiem więcej - zrobię ją ponownie, tylko że robię bez cebuli, bo nienawidze surowej cebuli, pierwszy raz zrobiłam też bez szczypiorku, bo nie miałam, ale teraz zrobię z nim, bo drobno pokrojony i ukryty w innych składnikach mogę zjeść:)
Generalnie pycha. A szczególnie teraz , jak są pyszne pomidorki z krzaka.
Pozdrawiam
Iga

edysia79

2008/08/22 12:27:01

Igo bardzo się cieszę że sałatka smakowała, następnym razem zrób jednak ze szczypiorkiem, będzie jeszcze lepsza :) Ja jestem z tych, co uwielbiają cebulę, a już do pomidora to koniecznie musi c albo szczypiorek albo cebula właśnie ;)
Również pozdrawiam serdecznie :)

agulka.73

2009/04/06 09:10:51

Sałatka wygląda pysznie, zrobię ją na świętą. Pozdrawiam cieplutko :-)

edysia79

2009/04/07 17:21:03

Agulko w takim razie życzę smacznego!
Również pozdrawiam :)

wedelka

2010/07/05 18:01:08

Edysiu, sałatka bardzo smaczna. Smakowała zarówno mi, jak i mężowi. Będę powtarzała na pewno częściej :) Pozdrawiam :)

Dodaj komentarz »